স্টার্চ কি/কী/কাকে বলে
উত্তর : অ্যামাইলােজ এবং অ্যামাইলােপেকটিন নামক দুটি পলিস্যাকারাইডের সমন্বয়ে গঠিত পদার্থকে স্টার্চ বলে ।
অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড কাকে বলে
উত্তর : ফ্যাটি এসিডের হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খলটি এক বা একাধিক দ্বিবন্ধনযুক্ত অবস্থায় থাকলে তাকে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড বলে ।
লিপােপ্রােটিন কাকে বলে
উত্তর : প্রােটিনের সাথে লিপিড যুক্ত হয়ে যে জৈব রাসায়নিক পদার্থ গঠিত হয় তাকে লিপােপ্রােটিন বলে।
টাগ:স্টার্চ কি/কী/কাকে বলে, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড কাকে বলে, লিপােপ্রােটিন কাকে বলে
